Diep verscholen in de Vijlenerbossen, op 260 meter hoogte, ligt Boscafé ’t Hijgend Hert: een unieke plek tussen Vijlen, Epen en Vaals. Hier geniet je op het terras van een indrukwekkend uitzicht, rust en fluitende vogels. De uitgebreide bierkaart en verrassende gerechten maken dit tot een geliefde tussenstop. Start je wandeling vanuit het boscafé en sluit af met een huisgemaakte appeltaart of een echte Limburgse vlaai.
